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Calamarata senza glutine 500g

5,90 
Pasta artigianale senza glutine, la Calamarata con farina di riso e mais. Prodotta artigianalmente in Umbria, ideale per coloro i quali necessitano una pasta gluten free o amano il gusto di un primo piatto realizzato con materie prime autentiche.

Fettuccine all’uovo BIO 500g

4,50 
Pasta artigianale all'uovo BIO, prodotto biologico a base di semola di grano duro. Pasta trafilata al bronzo, ideale per primi piatti ricchi di gusto.

Pappardelle all’uovo 500g

4,50 
Pappardelle all'uovo, pasta artigianale BIO con farina di grano duro, trafilata al bronzo. Ideale per primi piatti della tradizione con vari condimenti.

Strangozzi al tartufo 500g

4,90 
Strangozzi al tartufo, pasta tipica umbra con tartufo nell'impasto. Un primo piatto della tradizione tipica, pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo. Ideale per gustare un primo piatto con condimento al tartufo o anche, semplicemente, con burro e parmigiano.

Strozzapreti al tartufo 500g

4,90 
Strozzapreti al tartufo, pasta corta a base di semola di grano duro e tartufo, trafilata al bronzo. Un formato originale e unico, ideale come base per un piatto di pasta condito con tartufo, ottimo anche per una cacio e pepe.

Tagliatelle al tartufo 500g

4,90 
Tagliatelle al tartufo, pasta di semola di grano duro prodotta artigianalmente in Umbria, trafilata al bronzo. Un primo piatto della tradizione, ideale per essere condito con tartufo, ottimo anche con olio extra vergine di oliva e una spolverata di parmigiano o pecorino.

Tagliolini di mais senza glutine 250g

3,90 
Pasta artigianale senza glutine, tagliolini di mais con 100% farina di mais. Prodotto in Umbria, ideale per chi ha intolleranze al glutine o per gli amanti di un primo piatto con materie prime semplici e genuine.

Tortelli tartufo mortadella IGP e mozzarella di bufala 3kg

180,00 
Un prodotto di eccellenza, il tortello ripieno con tartufo nero estivo (Tuber aestivum Vittad.), mortadella IGP di Bologna e mozzarella di bufana campana. Tre gusti che si fondono in una vera e propria food experience. Prodotto artigianale fatto a mano, realizzato con farine e uova di alta qualità e provenienza certificata. Ordine minimo 3 kg